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(ES) GESTIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN LA GRAN DISTRIBUCIÓN

El «VII Punto de Encuentro AECOC contra el desperdicio alimentario» reunió, el pasado 26 de septiembre, a más de 300 profesionales de empresas, administraciones y ONG. Durante el evento se ha presentado el estudio Gestión del desperdicio alimentario en la gran distribución, con el que Nielsen y Checkpoint, en colaboración con AECOC, han analizado el impacto de la pérdida de alimentos frescos en las grandes cadenas de distribución.

Noticia completa:

http://economiacircular.org/NL/nt/270919/noticia5.html

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